RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta popit

Creata da rensibel1980 il
Torta popit

 10 persone
 Media
 +120 min.

Ingredienti


Preparazione

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria
Separate in due ciotole i tuorli dall’albume. A parte montate a neve gli albumi con 60 g di zucchero.
Versate il burro a temperatura ambiente con i restanti 100 g di zucchero in una ciotola capiente. Con una frusta montate leggermente e aggiungete uno alla volta i tuorli continuando a mescolare.
Aggiungete il cioccolato sciolto e lasciato intiepidire, la farina ,la vanillina e il lievito setacciati insieme, e infine gli albumi montati.
Versate tutto in una tortiera a cuore da 22 cm di diametro precedentemente spruzzata, infornate in forno ventilato già caldo a 175° per 30 minuti
Togliete dalla tortiera e fate raffreddare poi passate a dividerla in 3 o 2 come piu vi piace

ora passiamo alla crema
Scaldate in una pentola fino a leggero bollore 110 g di panna, versateci dentro la cioccolata al latte precedentemente sminuzzata, mescolate fino a completo scioglimento del cioccolato e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
Con una frusta elettrica montate i 250 g di panna rimanente, che dovrà essere semi montata, quindi dovrà risultare spumosa ma non compatta. Poi aggiungetela poco alla volta al composto con una spatola.
bagnamo la torta con succo di pesca alla mia bimba piace tanto poi riempiamo assembliamo il tutto e poi mettiamo in frigo per 1 ora ricopriamo con panna color giallo decoriamo con popit in pasta di zucchero 8è una stampa alimentare )poi decoriamo con i confettini



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Commenti (24)

pelopelone
pelopelone il

Buona

marianna65
marianna65 il

Bellissima!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

miluessa
miluessa il

Molto bella

clamolti
clamolti il

Bellissima!!

Malu81
Malu81 il

Che bella,complimenti!Votata

nicoto83
nicoto83 il

Wow

buonabitacolo
buonabitacolo il

Bellissima e auguri!🎉🎉🎉🎂

rosellina in love
rosellina in love il

buonooo

rosariapittera
rosariapittera il

Bellissima 5 muffin

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Bellissima brava votata. Auguri

07chiara09
07chiara09 il

Bellissima

mickycri
mickycri il

Bellissima

rosi89
rosi89 il

Votata

pica.angela2
pica.angela2 il

Bellissima😋😋😋

simpa82
simpa82 il

Votata

Bimbella
Bimbella il

Bellissima 😀😀😀

rosellina in love
rosellina in love il

buono

pippa73
pippa73 il

ps ovviamente votata 💁🏻

pippa73
pippa73 il

auguri di buon compleanno alla tua principessa!

moniquefeli
moniquefeli il

5 super muffins cara!!!

pghionna
pghionna il

5 muffin meritatissimi

erika.stefanini@libero.it
erika.stefanini@libero.it il

Bellissima!!!

dolcemagia
dolcemagia il

Wow, super votata anche questa!

miele85
miele85 il

5 muffin per te