RICETTE DELLE DOLCINE
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torta primavera

Creata da bluone il
torta primavera

 6 persone
 Elaborata
 +120 min.

Ingredienti


Preparazione

sbattere in una terrina uova e zucchero per 2/3 minuti fino ad ottenere una massa cremosa, aggiungere a poco a poco lo yogurt bianco , la vanillina, l' aroma ed il sale.
unire la farina setacciata, la farina di mandorle ed il lievito anch'esso setacciato, unire alla fine l' olio di riso ( in alternativa olio di semi ) a piccole dosi.

mettere l' impasto in uno stampo a cerniera ( diametro cm 26 ), con il fondo foderato con carta da forno e cuocere per 30/40 minuti a 180° a secondo il vostro tipo di forno.
una volta raffreddata tagliare la torta in due strati e posizionare il primo strato su un piatto da portata.

ammorbidire il pan di spagna con acqua e zucchero o acqua ed un liquore leggero.
preparare la crema chantilly con lo yogurt ai mirtilli e farcire lo strato inferiore e ricomporre la torta.
scaldare in un pentolino la confettura e spennellarla su tutta la torta.

stendere 300g di pasta di zucchero colorata in una sfoglia di mm 3 e ricoprire la torta, tagliare con un coltellino quella in più per farne un cordoncino da mettere sulla base di tutta la torta.

le decorazioni in pasta di zucchero devono essere fatte alcuni giorni prima in modo che si asciugano bene.

usare gli stampini a forma di margherita per facilitarvi , oppure potere fare dei cuoricini.
per incollare le decorazioni sulla torta usare pasta di zucchero sciolta in acqua in microonde oppure la classica colla alimentare.



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Commenti (25)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

troppo bella complimenti

annacapo
annacapo il

bellissima, molto primaverile

pippa73
pippa73 il

il voto numero 18 e' il mio!

Complimenti per l'ottimo lavoro!

^_^

katy1983
katy1983 il

Che bella torta! Complimenti...

danj01
danj01 il

bella ,complimenti ,votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Molto carina! Bravissima!

pazzzia
pazzzia il

Brava!

nunzia1985
nunzia1985 il

Votata..brava lory?

Carmela133
Carmela133 il

Bella

luanak
luanak il

Wow Lory è stupenda!
5 muffin solo perché non te ne posso dare di più ???

bluone
bluone il

Grazie tante ragazze ; )
♥♥♥

fedirosima
fedirosima il

Che bella!
Bravissima Lory, 5 muffin per te.

esterina39
esterina39 il

fantastica

moretto72
moretto72 il

È bellissima, complimenti!!

ade22
ade22 il

bella decorata... mi piace tanto i fiorellini!!

giulia.vai
giulia.vai il

bellissima

simpa82
simpa82 il

Molto bella Lory ;) votata

lucia.stroppa
lucia.stroppa il

bellissima

filardi80
filardi80 il

bellissima!

alien80
alien80 il

Bellissima

rita_1980
rita_1980 il

Bella

topino14
topino14 il

Che meraviglia!!! Bravissima 5 m

dossenan
dossenan il

Bellissima complimenti!!! 5 muffins :)

luba8586
luba8586 il

che bella

pandoro77
pandoro77 il

Wow Bellissima!