Torta ricotta e cioccolato aromatizzata al arancia

Sciogliere il burro,unire la ricotta allo zucchero,sbattere con le fruste fino ad ottenere in composto cremoso e liscio,aggiungerr le uova e sbattere per 5minuti fin quando il composto sara morbido e spumoso,unire il cacao e amalgamarlo bene,unire la farina,il lievito e il burro freddo sciolto,sbattere ancora con le fruste per 2-3minuti,otterrete un composto sodo,imburrate e infarinate una tortiera di diametro di 24 cm ,livellate il composto e infornate a 180gradi con fotno gia caldo per 30minuti,lasciar raffreddare dentro il forno spento con forno semi aperto e spolverizzare con zucchero a velo