RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta rovesciata al Limone

Creata da MarTiC il
Torta rovesciata al Limone

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 150 g Farina di Semola rimacinata di grano duro
  • 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
  • 2 Uova
  • 1 pizzico Sale
  • 70 g Zucchero
  • 50 ml Olio di Semi
  • 30 ml Latte
  • 2 Limoni (scorza grattugiata)
  • 1 Limone tagliato a fettine sottili
  • 6 cucchiaio Zucchero semolato (per caramellare)
  • Q.b. Zucchero al Velo

Preparazione

Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale. Lavorare i tuorli con lo zucchero, l’olio, il latte e la scorza grattugiata di 2 limoni. Aggiungere gradatamente la farina e il lievito e infine anche gli albumi montati. Mescolare delicatamente.

Foderare una teglia con carta da forno e distribuire sul fondo a cucchiaiate lo zucchero semolato (per caramellare). Disporre un limone tagliato in fette molto sottili e coprire con un altro pò di zucchero. Infine versare l’impasto, livellarlo bene e cuocere in forno già caldo a 170° per circa 30-35 minuti (o fino a doratura).

Sfornare e capovolgere. Cospargere di zucchero al velo.



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Commenti (22)

pghionna
pghionna il

Ottima

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buona votata

concettabonacci1
concettabonacci1 il

Bella. Votata 😊

MarTiC
MarTiC il

Grazieee 😘

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Mi piacciono molti i dolci al limone! Voto!!🌹

moniquefeli
moniquefeli il

Bella e buona!

fran001
fran001 il

buona

buonabitacolo
buonabitacolo il

Buona!

lindy53
lindy53 il

Buona,votata

esterina39
esterina39 il

buona

miluessa
miluessa il

Ottima

MarTiC
MarTiC il

Grazie! 😊

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissima! votata

pica.angela2
pica.angela2 il

Deliziosa😋😋😋🙋🏼‍♀️

Bimbella
Bimbella il

Voglio provarla 😋😋😋

Lela_MD
Lela_MD il

Assolutamente da provare! Supervotata

serenanatale1984
serenanatale1984 il

Da provare

fr-224.sed
fr-224.sed il

Bella e buona! Votata!

rosariapittera
rosariapittera il

Buona 5 muffin

pelopelone
pelopelone il

Buona

miele85
miele85 il

Buona

ritasalvo
ritasalvo il

Che buona, votata