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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
90 min.
Ingredienti
- 1 confezione Ananas in succo
- 300 g Farina
- 500 g Zucchero
- 3 Uova
- 150 ml Olio di semi di girasole
- 120 ml Succo di ananas
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
Sbattere le uova con 150gr di zucchero fino a farle diventare gonfie e spumose, aggiungere l'olio e il succo dell'ananas e gradualmente alla fine la farina ed il lievito.
Step
Porre in una teglia (io ho usato la 28) imburrata le fettine di ananas
Step
Preparare il caramello, facendo sciogliere ad fiamma alta 350gr di zucchero, senza mescolare, fino ad ottenere un colore ambrato
Step
Versare il caramello ancora caldo sopra le fettine di ananas in modo uniforme, dopodiché versare sopra ad esso l'impasto preparato in precedenza
Step
Infornare per 35' a 170'
Sfornare e rovesciare ancora calda in modo che il caramello non si solidifichi.
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Commenti (11)
Che buona con l'ananas :-) e' uno dei miei frutti preferiti e sicuramente la voglio provare votata!
È venuta molto bene. Brava votata
Da provare!!!
super golosa
Da provare
Magnifica!
Mai fatta, ma immagino sia deliziosa
Anche io la faccio spesso.. Veloce e buona
la faccio anche io, buona
che buona
gnam gnam