RICETTE DELLE DOLCINE
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torta rovesciata all'ananas

Creata da flo17.v il
torta rovesciata all'ananas

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 1 scatola ananas al naturale
  • 150 g farina
  • 150 g zucchero
  • 3 uova
  • 50 g burro
  • qb gheriglio di noce
  • 2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

imburrare la teglia di circa 26 cm versarvi 50 gr di zucchero disporre le fette di ananas e mettere al centro il gheriglio di noce.
in una ciotola montare gli albumi a neve .
In un'altra ciotola lo zucchero e i tuorli d'uovo farli diventare spumosi, aggiungere un po alla volta la farina setacciata e gli albumi montati a neve in fine il socco dell'ananas e il lievito. infornare a forno preriscaldato a180 ° a fine cottura per gli ultimi minuti aumentare il forno a 200° sfornare il dolce ancora caldo capovolgendolo. è buonissima.. sembra fatta da un grande chef poiché lo zucchero si caramellizza e le fette di ananas sono una decorazione naturale, possibile usare al posto dei gherigli di noce le ciliegine candite.



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Commenti (5)

beatrisss
beatrisss il

Da provare

danj01
danj01 il

buona

werdecc
werdecc il

grazie!

beatrisss
beatrisss il

Buona

pokemons
pokemons il

buona