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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 90 g Farina di castagne
- 90 g Farina 00
- 90 g Amaretti sbriciolati grossolanamente
- 100 g Zucchero
- 3 uova
- 50 g Olio di semi
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico Vanillina
- Liquore bargnolino 1 bicchierino
Preparazione
Step
Tritare grossolanamente schiacciandoli fra le mani gli amaretti. Mischiarli insieme alla farina di castagne alla farina 00 e al lievito. A parte con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero e la vanillina. Aggiungere il composto di polveri e l'olio continuando ad usare le fruste elettriche, infine aggiungere il bargnolino. Versare nella tortiera imburrata e infarinata e i fornare a 180°C x 20 minuti. Quando la torta è fredda decorare a piacere, io ho usato zucchero a velo e castagne.
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Commenti (15)
😋😋
Bella e buina
Bella e buona!!! votata!!!! E buono il bargnolino!!!! ;-)))
Buona, votata!
Da provare assolutamente!!
Ottima. Votata.
per Monica, si certo! credo che il sapore sia simile....
Ottima, votata!! Quindi posso usare anche un liquore alla prugna?
grazie a tutte!!!! per Ritasalvo il bargnolino è un liquore tipico piacentino.... si fa con i "bargnoi" termine dialettico dei prugnoli selvatici. quello che ho usato io lo prepara mio cugino, ed è buonissimo!!!!
Bella e buona! Votata!
buona
buona
Bella
Stupenda votata,non conosco questo liquore( bargnolino)'.
Buonissima, votata!