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Torta salata con zucchine, prosciutto e ricotta

Creata da Anto25493 il
Torta salata con zucchine, prosciutto e ricotta

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina
  • 1 bustina Lievito Pizzaiolo
  • 1 cucchiaino Sale
  • 1 cucchiaino Zucchero
  • 4 cucchiaio Olio di oliva
  • 160 ml Latte
  • 500 g Zucchine
  • 250 g Ricotta
  • 150 g Prosciutto cotto
  • 3 Uova
  • 40 g Formaggio grattugiato

Preparazione

Setacciare la farina e aggiungere sale, zucchero e lievito. Mescolare bene e unire l'olio di oliva e il latte. Amalgamare bene l'impasto, stenderlo con il matterello e trasferirlo in una teglia tonda.
Tagliare le zucchine a rondelle e soffriggerle in padella. Mescolare ricotta, uova, formaggio grattugiato e unire zucchine e prosciutto cotto a dadini. Versare il composto sulla pasta e infornare per 30 minuti a 180°.



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Commenti (13)

Clara_viola_
Clara_viola_ il

Molto golosa!

MarTiC
MarTiC il

Ricetta mooolto interessante 😋!

paolamansi
paolamansi il

interessante questa ricetta votata

Anto25493
Anto25493 il

Grazie :)

topino14
topino14 il

Molto buona, votata

pokemons
pokemons il

Buona

luanak
luanak il

Adoro le torte salate! Votatissima

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissima. Brava votata

_m_a_r_t_i_n_a_
_m_a_r_t_i_n_a_ il

Buona!

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissima!

jellystik
jellystik il

Votata

rosariapittera
rosariapittera il

Buona votata