Torta salata di spinaci molto soffice!

Stendere la base per pizza e nel frattempo in un contenitore ( io uso delle terrine in plastica ) iniziate a sbattere le uova e aggiungete il sale.

Dopo aver cotto gli spinaci fateli raffreddare e poi uniteli all'uovo sbattuto e aggiungete il formaggio grattugiato.

Stendente quello che avete preparato sulla base e state attente a no far colare l'uovo fuori quindi alzate e bordi e chiudeteli bene soprattutto negli angoli eh che lì fuoriesce tutto hahaha.

Ricoprite con uno strato di impasto ben assottigliato e mettete in forno a 18o gradi per circa mezz'ora.
Ah io come teglia utilizzo una rettangolare ma la forma può essere anche tonda se vi trovate bene.