RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta salata di verdure

Creata da fran001 il
Torta salata di verdure

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 5 zucchine
  • 2 melanzane
  • 4 carote
  • 150 g robiola
  • 100 g formaggio grattuggiato
  • 250 g panna da cucina
  • 2 uova
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • 1/2 confezione pasta sfoglia

Preparazione

Affettare con una mandolina le verdure nel senso della lunghezza.
Mescolare in una ciotola la panna, le uova, la robiola ed il formaggio grattuggiato, aggiustare di sale e pepe.

Stendere la sfoglia in una teglia tonda o rettangolare, precedentemente coperta con carta da forno. Versare il composto di formaggio, uova e panna ed iniziare a sistemare le verdure alternando le melanzane, carote e zucchine. Infornare in forno già caldo per 25 min a 200 °.
Per un effetto ancora più scenografico si usa una teglia tonda e si dispongono a spirale.



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Commenti (10)

luanak
luanak il

Buonissima! Super votata

Leofor
Leofor il

Buona!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buona. Votata

P.Enza
P.Enza il

Buona Votata 😘😘

ritasalvo
ritasalvo il

Molto buona supervotata

ZiaFrancy89
ZiaFrancy89 il

Votata

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

Buona. Voto.

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Votata

concettabonacci1
concettabonacci1 il

Buona. Votata

rosellina in love
rosellina in love il

buono