RICETTE DELLE DOLCINE

Torta soffice al caffé

Name: Torta soffice al caffé
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da rosaa.7 il 14 ottobre 2020

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

180 g farina
50 ml olio
1 bustina Lievito Istantaneo per Pan di Spagna
160 ml caffé lungo
2 uova
1 vasetto yogurt al caffé o bianco
170 g zucchero semolato
1 pizzico sale

Preparazione

In una terrina montate per una decina di minuti le uova a temperatura ambiente con lo zucchero ed un pizzico di sale.Aggiungete di seguito l'olio a filo alternandolo al caffé lungo e la farina con il lievito setacciati.Versate il composto ottenuto liscio e privo di grumi,in una tortiera apribile e cuocete in forno statico e preriscaldato a 180° per 45 minuti circa.

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