RICETTE DELLE DOLCINE
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torta zucchine e pancetta

Creata da fran001 il
torta zucchine e pancetta

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 1 confezione pasta sfoglia
  • 3 zucchine
  • 1 confezione ricotta
  • 2 uova
  • 1/2 confezione pancetta affumicata
  • 1 cipolla
  • 1 pizzico sale
  • 1/2 bicchiere latte

Preparazione

Tagliare sottile la cipolla e farla stufare con 1 cucchiaio di olio in una padella antiaderente, aggiungere un pò di acqua se tende a bruciare.
Quando sarà quasi pronta mettere anche la pancetta e finire la cottura.

Stendere la pasta sfoglia in una teglia tonda foderata di carta da forno.
Al composto cipolla-pancetta aggiungere la ricotta 1 uovo, sale e le zucchine tagliate a rondelle molto sottili.
Mettere il composto sulla pasta sfoglia.

Coprire il composto con l'altro uovo sbattuto con qualche cucchiaio di latte ed infornare, forno caldo per 20 min a 200°



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Commenti (12)

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata

Leofor
Leofor il

Buona!

Marta3087
Marta3087 il

Buonisdima!

mickycri
mickycri il

Ottima

angelap68
angelap68 il

Molto buona...😋😋😋

rosellina in love
rosellina in love il

buono

mikhy
mikhy il

da provare

pelopelone
pelopelone il

Votata

pokemons
pokemons il

Buona

ZiaFrancy89
ZiaFrancy89 il

Votata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buona.Votata

ritasalvo
ritasalvo il

Ottima supervotata