Tortillas con carne macinata peperoni e zucchine

tagliate a listelle il peperone e la zucchina poi poneteli in padella con filo d olio e paprica e fate saltare e cuocere
nel frattempo in una pentolo mettete olio e cipolla a soffriggere poi versate la carna macinata e fate cuocere girando e aggiungendo un po di acqua mano mano che serve salate a piacere
infine aggiungete i peperoni e le zucchine
preparate la tortillas riscaldandola in forno e poi riempite e servite