RICETTE DELLE DOLCINE
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Tortina al cacao

Creata da Cinzia Rioli il
Tortina al cacao

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 1 *Per la frolla
  • 300 g Farina
  • 120 g Burro
  • 100 g Zucchero
  • 1 Uova
  • 1 Scorza di limone
  • 1 Vaniglia in bacca
  • 1 *Per la ganache
  • 150 g Cioccolato bianco
  • 100 ml Panna
  • 50 g Cioccolato fondente a pezzetti
  • 1 confezione Cacao

Preparazione

Preparare la frolla: lavorare lo zucchero con l'uovo poi aggiungere la farina, gli aromi ed il burro.
Formare una palla, avvolgerla nella pellicola e lasciare riposare in frigo per almeno 30 minuti.

Preparare la ganache: Tritare cioccolato e sciogliere a bagnomaria.
Versare ora la panna. Basteranno pochi minuti per avere una ganache omogenea. Lasciare raffreddare poi unire il cioccolato fondente a pezzetti.

Formare le tortine versando la ganache all'interno della frolla e coprire di cacao.



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Commenti (22)

Ruzi
Ruzi il

bella!

Nalaa10
Nalaa10 il

Sembra delizioso :) super votato!

melinda7311
melinda7311 il

votata

Carmela133
Carmela133 il

Bella

nicoto83
nicoto83 il

wooooooooow

Ste86fania
Ste86fania il

sembra proprio ottima!

jellystik
jellystik il

Buona

mamma0760
mamma0760 il

buona

polilla
polilla il

golosa

kassiopeab
kassiopeab il

Golosa! Votata

annacapo
annacapo il

ottima

ade22
ade22 il

buona!!!!

delfi90
delfi90 il

Molto buona

luanak
luanak il

Super golosa e super voto!

chiaragrasso
chiaragrasso il

Votata

eri1919
eri1919 il

Buona

Chiareta
Chiareta il

Votata

vampyr17
vampyr17 il

Davvero buona, complimenti!

Alessandra993
Alessandra993 il

Buoni! Molto golosi

topino14
topino14 il

mamma che buona!!!!

punto52
punto52 il

Mi piace

adryan
adryan il

deliziosa