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Tortina allo yogurt magro

Creata da francesca062008@libero.it il
Tortina allo yogurt magro

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 vasetto yogurt
  • 3 vasetto Farina 00
  • 2 vasetto Parmigiano grattugiato
  • 1 pizzico Sale fino
  • 3 Uova
  • 1/2 vasetto Olio di semi di girasole
  • 1 bustina Lievito Pizzaiolo

Preparazione

Per realizzare questa ricetta utilizzare come unità di misura il vasetto dello yogurt.
Trasferire 1 vasetto di yogurt in una ciotola. Usando il vasetto vuoto come unità di misura, aggiungere nella ciotola, 3 vasetti di farina 00, 2 vasetti di parmigiano grattugiato ed un pizzico di sale. Amalgamare bene il tutto e aggiungere 3 uova intere. Rimescolare di nuovo bene gli ingredienti. Aggiungere ora 1/2 vasetto di Olio di semi di Girasole ed 1 bustina di Lievito Pizzaiolo istantaneo. Rimescolare bene tutti gli ingredienti. Versare l'impasto in una teglia da forno rotonda rivestita con carta da forno per evitare che si attacchi.
Cuocere in forno per circa 15 minuti a 180°.



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Commenti (2)

pelopelone
pelopelone il

Buona

tizianabasile
tizianabasile il

la voglio provare