RICETTE DELLE DOLCINE
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Tortini al cocco

Creata da mamma-32.rosi il
Tortini al cocco

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 100 g Farina
  • 100 g Fecola di patate
  • 100 g Zucchero
  • 100 g Acqua o latte
  • 80 g Olio
  • 1 (nessuna) Uova
  • 1 bustina/e Lievito per dolci
  • 1 q.b Cioccolato a gocce (facoltativo)
  • 1 (nessuna) Per decorare:
  • 1 q.b Cocco grattuggiato

Sbattere le uova con lo zucchero, unire l'olio e l'acqua (o latte), aggiungere le farine e in ultimo il lievito e il cioccolato (facoltativo).
Adesso spolverare il fondo dei pirottini con abbondante cocco, versare il composto nei pirottini e spolverare ancora con del cocco.
Infornare a 170 per 15-20 minuti circa.


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