RICETTE DELLE DOLCINE
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Tortini cioccocaffé

Creata da cakemaker il
Tortini cioccocaffé

 10 persone
 Media
 60 min.

Ingredienti

  • 90 g Albumi
  • 90 g Tuorli
  • 75 g Burro
  • 100 g Cioccolato fondente tritato
  • 40 g Farina
  • 10 g Cacao
  • 120 g Zucchero
  • Qb Zucchero al Velo vaniglinato
  • 250 ml Panna
  • 1/2 cucchiaino Caffè in polvere

Preparazione

Sciogliere il burro insieme al cioccolato. Montare a neve gli albumi con 60 g di zucchero e separatamente i tuorli con gli altri 60 g di zucchero. Sui tuorli versare farina e cacao poi il cioccolato fuso alternando al composto di albumi. Unire il caffè in polvere, versare nei pirottini e cuocere a 170° per circa 20 minuti. Sfornare e lasciare raffreddare poi decorare con zucchero a velo, panna montata e cacao in polvere.



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Commenti (28)

Fede@
Fede@ il

Buonissimi 😍

cakemaker
cakemaker il

Grazie!

fam.cuore
fam.cuore il

buoni

luanak
luanak il

Devono essere buonissimi! Brava... votata!

lollyvegan
lollyvegan il

molto buoni

biasutta
biasutta il

ben riusciti!

pina1979
pina1979 il

Bravissima!

papapollo
papapollo il

veramente molto buoni

mickycri
mickycri il

meravigliosi

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

molto carini

catpra
catpra il

molto buoni

cakemaker
cakemaker il

Sì esatto, quello per la moka! Grazie a te per avere votato :-)

cakemaker
cakemaker il

Sì esatto, quello per la moka! Grazie a te per avere votato :-)

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

5 muffin,ciao senti ma il caffè in polvere qual è?quesllo che si fà il caffè con la moka?grazieee :-)

labart85
labart85 il

buoni

nonnabarbona
nonnabarbona il

buonissimi

cakemaker
cakemaker il

Se vi va lasciate anche un voto... non costa nulla!

mimi13
mimi13 il

grazie per la ricetta, proverò a farli

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

sembrano buonissimi!

Boffi
Boffi il

Buoni!5 muffin!

rosellina in love
rosellina in love il

wow

francescanes
francescanes il

Wow! Cioè... non ho altre parole! Wow!

rosyenzo
rosyenzo il

buoniiii

dadi44
dadi44 il

possibile che le ricette mi piacciono tutte

coccinella04
coccinella04 il

che buoni sembrano molto semplici proverò a rifarli

loveangels
loveangels il

che buoni complimenti sono molto belli da vedere

s_itly
s_itly il

Carinissimi

s_itly
s_itly il

Carinissimi