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Tortino Al Cioccolato Dal Cuore Morbido

Creata da barbara-b93 il
Tortino Al Cioccolato Dal Cuore Morbido

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 200 g cioccolato fondente
  • 140 g burro
  • 3 uova
  • 100 g zucchero
  • 45 g farina 00
  • 1 Zucchero al Velo

Preparazione

In un pentolino far sciogliere il cioccolato con il burro. In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungete la farina setacciata e il composto di cioccolato e burro fuso. Mescolate bene.
Fate riposare l'impasto coperto almeno 1 ora in frigorifero (renderà i tortini più buoni). Imburrate benissimo gli stampini in allumino usa e getta e spolverate con cacao. Mettete anche gli stampini in frigo (in questo modo si staccheranno perfettamente).

Riempite gli stampini con l'impasto per 3/4. Fate cuocere in forno preriscaldato a 190° funzione statico, nella parte centrale del forno, per circa 12-15 minuti.

Il tortino è pronto quando si formano delle piccole crepe lungo la circonferenza e solo al centro rimane un piccolo cerchio che indica proprio il cuore morbido, fate prova con stecchino sui bordi sarà asciutto e giusto un piccolo cerchietto cremoso.



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Commenti (17)

pikola86
pikola86 il

Buono

MariannaV9
MariannaV9 il

E chi non lo amerebbe 😋

pelopelone
pelopelone il

Buono

bobbino
bobbino il

Che buono

mikhy
mikhy il

buonissimo

DOLCINAANNADOLCINA
DOLCINAANNADOLCINA il

sembra ottimo!!

mickevil
mickevil il

Buonissimo!

moniquefeli
moniquefeli il

Squisito! Votato!

dolcemagia
dolcemagia il

Mmm, golosoooooo... votato!

cancerina83
cancerina83 il

Ottimo!!!!

nicoto83
nicoto83 il

Goloso

bibiolina
bibiolina il

Buonissimo

delfi90
delfi90 il

Che bontà

elenamia
elenamia il

buono!

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

votato, brava!

rosariapittera
rosariapittera il

Buono votato

Ruzi
Ruzi il

ottimo