Tortino dal cuore morbido

Con lo sbattitore automatico montare le 2 uova intere e i 2 tuorli, poi aggiungere il burro fuso, lo zucchero, il cacao e la farina fino ad ottenere un composto lucido e omogeneo.
Imburrati i pirottini di alluminio e state molto attenti alla cottura, altrimenti rischierete di cuocere il tortino completamente.
Fate un prova con un solo tortino
In genere si cuoce in forno a 180° per 5-6 minuti. Servite caldo con una spolverata di zucchero a velo