Tortino dal cuore morbido

Sciogliere a bagno maria il cioccolato con il burro, aggiungere lo zucchero, e la vanillina, poi togliere dal fuoco, aggiungere le uova avendole lavorate un po' ammalgamare bene e poi aggiungere le polveri mescolando bene. Poi imburrare le formine e cospargerle di cacao amaro, riempirle e mettere a cuocere in forno statico a 180° per 10/15 minuti controllare la cottura, sfornare lasciare intiepidire e poi rovesciarlo in un piatto e spolverizzare con zucchero a velo.