Tortino dal cuore morbido

Tritare il cioccolato, mettere in un pentolino e fare sciogliere con il burro e la zucchero. Fare raffreddare il composto e aggiungere le uova e la farina amalgamare bene e versare, per 3/4, nei pirottini imburrati ed infarinati, mettere in freezer per almeno 90 minuti. Cuocere a 200° per 15/18 minuti, una volta cotti togliere dai pirottini e spolverare con zucchero a velo