RICETTE DELLE DOLCINE
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* Tortino Sfizioso * ( Su ricetta originale di PINA1979 )

Creata da concy1960 il
* Tortino Sfizioso * ( Su ricetta originale di PINA1979 )

 6 persone
 Media
 60 min.

Ingredienti

  • 3 Patate
  • 2 Zucchine
  • 100 g Tonno
  • 2 Uova
  • q.b. Pangrattato, olio, sale e pepe
  • 5 Filetto di Acciuga
  • q.b. Provolone piccante ed Emmental

Preparazione

- Lessare le patate e le zucchine.
Una volta cotte, schiacciarle con una forchetta e condirle con sale
e pepe.

- A parte, in un altro recipiente, mescolare insieme il tonno,
sgocciolato del suo olio, i filetti d'acciuga spezzettati, i due
formaggi tagliati a pezzettini. Spruzzarvi sù un po' di pepe.

- In una scodella grande, sbattere le uova, aggiungendo, anche qui,
sale e pepe; unire poi tutti gli altri ingredienti ed infine il
pangrattato in quantità tale da formare un impasto ben compatto.

- Versare il tutto in un tegame in cui, precedentemente, è stata messo
dell'olio d'oliva. Unire ancora del pangrattato ed infornare a
250° C per 1/2 h. ca. Dopodiché, accendere il grill per alcuni
minuti per far formare la crosticina sulla superficie del tortino.



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Commenti (27)

moretto72
moretto72 il

buonissimo deve essere ;-)

dadi44
dadi44 il

proverò

geppettobeppe
geppettobeppe il

veramente buono il tortino

geppettobeppe
geppettobeppe il

buono buono

claudiett
claudiett il

interessante, adoro questi tortini, lo provero´

barbysici
barbysici il

buono

desi80
desi80 il

Buona

Sina86
Sina86 il

Buona!

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

bella idea, la proverò!

ivanabarba
ivanabarba il

mi piace

barbychan
barbychan il

ricetta semplice,di qualità e genuina

pina1979
pina1979 il

Mi piace questa tua versione 👍

giovett
giovett il

molto saporita

catpra
catpra il

molto carina, la proverò!

labart85
labart85 il

bene

luanak
luanak il

Buono questo tortino. L'abbinamento tonno, zucchine e acciughe mi piace molto! 5m per te.

annaritap
annaritap il

Mi piace moltissimo, è un modo gustoso per cucinare le zucchine! :)

michy123
michy123 il

Eccellente ricetta da provare presto

patriziagarritani
patriziagarritani il

Per coccinella: con che cosa sostituisci zucchine ed acciughe? Che fai un'altra ricetta? Ma si può'! Perché dovresti cambiare una ricetta di un'altra persona? Fanne una nuova tu e ci metti quello che vuoi!

patriziagarritani
patriziagarritani il

Brava Concetta che bella ricetta! La salvo è sicuramente proverò a farla. Tu sei una garanzia!

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

buonoo

coccinella04
coccinella04 il

sembra buono ma sostituirei zucchine e acciughe

ivanabarba
ivanabarba il

mi piace

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

che buono!

annun49
annun49 il

buono

vittoria16r
vittoria16r il

Buono facile da fare

fam.cuore
fam.cuore il

mi piace