RICETTE DELLE DOLCINE
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Treccia ai datteri

Creata da ladycrow26 il
Treccia ai datteri

 6 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina
  • 200 g Farina di manitoba
  • 140 ml Acqua
  • 140 ml Latte
  • 80 g Zucchero
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • Qb Datteri
  • Qb Scorza di limone
  • 1 pizzico Sale

Preparazione

In una ciotola capiente mescolate le farine con il lievito, lo zucchero ed il sale. Aggiungete mano a mano il latte a temperatura e l’acqua impastando con le mani.

Mettete l’impasto su una spianatoia ed impastate energicamente per 10 minuti circa.

Mettete il panetto ottenuto in una ciotola, copritela con un telo e lasciatela riposare per due ore in un luogo asciutto. Riprendete l’impasto lievitato ed incorporate i datteri tagliati a tocchetti impastando per 5 minuti circa.

Dividete l’impasto in tre parti uguali, formate dei cilindri ed intrecciateli come se stesse facendo una treccia di capelli. Posizionate la treccia su una teglia coperta da carta forno e lasciate riposare in un luogo tiepido per circa 30/40 minuti.

Preriscaldate il forno a 200° e fate cuocere per 30 minuti.



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Commenti (11)

Mammalu46
Mammalu46 il

Mi piacciono molto i dolci con i datteri e la tua treccia è anche bellissima. Complimenti votata

jellystik
jellystik il

Buona

mariaconcetta1995
mariaconcetta1995 il

Buoni

luanak
luanak il

Bellissima e buonissima! Adoro i datteri... Super votata

rosariapittera
rosariapittera il

Bella e buona 5 muffin

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buona. Votata

Vaaleee
Vaaleee il

Da provare sicuramente

gabrya
gabrya il

buoni

rosalbamelle
rosalbamelle il

Buona votata

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

Ruzi
Ruzi il

deliziosa!