treccione con gocce di cioccolato

Setacciare la farina e metterla in una bacinella e mescolare con la bustina di lievito di birra.Fare un buco e versare lo zucchero, aroma al limone(oppure la buccia grattugiata di un limone),sale, le 2 uova sbattute e il burro liquefatto.Amalgamare il tutto aggiungendo il latte tiepido un pò per volta.Dopo aver amalgamato il tutto porre l'impasto in un piano infarinato lavorarlo con le mani fino al completo assorbimento del liquido. Quando si è formato un panetto liscio e omogeneo metterlo in una terrina infarinata e lasciarlo riposare per 1-30 minuti ricoperto da un canovaccio.Dopo prendere l'impasto aggiungere le gocce di cioccolato e impastare di nuovo( per far incorporare bene le gocce di cioccolato). Dopo dividere l'impasto in due..formare due rotoli..intrecciarli fra loro e trasferire la treccia in una teglia ricoperta di carta da forno..e lasciare lievitare in un luogo tiepido per altri 40 minuti.Dopo spennellare la treccia con il tuorlo sbattuto e infornare nella parte alta del forno per 15 minuti a 190 gradi..