Tronchetto di Natale 🎄 (sfida culinaria Natale 2020)

Montare i 500 g di panna con il mascarpone e il caffè solubile.

Aggiungere le gocce di cioccolato, dal basso verso l'alto, con una Marisa.

Farcire, arrotolare e tagliare in tre parti, trasversalmente.

Le estremità devono essere più piccole della parte centrale.

Posizionare una delle estremità sopra alla parte centrale e l'altra di fianco, con le parti trasversali rivolte all'esterno.

Preparare la ganache portando a bollore i 200 g di panna e aggiungendo il cioccolato fondente.

Stendere su tutto il tronchetto, decorare con i rebbi di una forchetta, le decorazioni natalizie,lo zucchero al velo e servire.

Buon appetito e buone feste! 😘