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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 4 Filetti di trota salmonata
- 200 g Molina di pane
- 1 Uovo
- 1 pizzico Prezzemolo,sale
- 1 cucchiaino Olio d'oliva
- 20 g Amido di Mais
Preparazione
Step
In una ciotola rompete l'uovo, aggiungere l'amido di mais, il prezzemolo tritato e il sale,battere bene e poi sbriciolate la mollica di pane mescolando.
Step
Prendete una teglia da forno, disponete i filetti di trota salmonata e al di sopra create una copertura con l'impasto di prima. Cospargete con un filo di olio e infornare a 200 gradi per circa 35-40 minuti.
Step
Sfornate e servite caldo.
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