wurster rivestiti

Preparate l'impasto unendo in un recipiente la farina e il lievito,aggiungere zucchero e sale,mescolate bene e aggiungete l'olio poi aggiungete l'acqua tiepida e formate una palla che dovete far lievitare per 2 ore (con questo caldo anche meno tempo) stendete poi l'impasto e ritagliate tante striscioline ,a me ne sono uscite 16,rivestite i wurster facendo girare le strisce intorno,mettete in forno a 180° per 20 minuti.
NB. i wurster piccoli sono piu' adatti perche' sono rimasti intatti mentre quelli al formaggio si sono gonfiati tanto da rompere il rivestimento,una volta sfornati come vedete si sono sgonfiati.