RICETTE DELLE DOLCINE
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yogurt con crema mou

Creata da deda87 il
yogurt con crema mou

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 400 g yogurt greco
  • 1 dl panna fresca
  • 115 g zucchero canna
  • 6fet ananas fresco

Preparazione

) Preparate un caramello stemperando 100 g di zucchero di canna in 2 cucchiai d'acqua. Mettete sul fuoco dolce, lasciando sciogliere lo zucchero senza mescolare, finché il liquido arriverà a bollore e si colorerà. A questo punto aggiungete, mescolando, 1 dl di panna fresca e poi togliete dal fuoco.

2) Sciogliete lo zucchero di canna rimasto in 400 gr di yogurt greco; ricavate da 6 fette di ananas fresco tanti piccoli pezzetti e aggiungeteli allo yogurt, mescolando per distribuirli bene. Versate in 4 coppette o bicchieri alti lo yougurt con l'ananas e versate sulla superfice il caramello preparato, servendoli con sfogliatine o biscotti, a piacere.



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Commenti (4)

bird
bird il

brava

gearscrap
gearscrap il

digestivo!

kybymoon
kybymoon il

non amo molto lo yogurt greco, comunque la proverò

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

buona