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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 5 uova
- 120 g zucchero
- 500 g farina
- 125 g burro
- 1 bustina lievito
- 200 g fichi
- 50 g noci
- 50 g uvetta
- 50 g pinoli
- 50 g canditi
- 1 bicchiere rhu
- 100 g mandorle tritate
- q.b ciliege candite
- 1 bicchiere latte
Ho tagliato i fichi secchi e li ho messi in una ciotola con le noci, le nocciole, i pinoli, l'uvetta, i canditi, 60 gr di zucchero e il rum, ho lasciato riposare per almeno 12 ore. Ho montato le uova con lo zucchero rimasto, ho unito il burro fuso, la farina con il lievito infine la frutta secca al rum. Ho versato in uno stampo a forma di stella, ho spennellato con il latte e decorato con le mandorle pelate e i canditi. In forno per circa un'ora.
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Commenti (6)
.........
deliziosi
Una bomba ........ma sicuramente molto buona!!!
Peccato che non si vede bene, sembra buonissima !!!
Ma che peccato che la foto sia così sfuocata, non rende l'idea! Comunque buona anche se è una bomba! Evelin
Buona anche queste e un po troppo calorica Bravo