Zeppole con gocce di cioccolato

Metti sul fuoco un tegame con acqua, margarina e sale. Continua a girare finché non ottieni un composto omogeneo. Aggiungi la farina e la vanillina. Spegni e lascia raffreddare. Aggiungi poi uno alla volta, le uova sempre mescolando. Metti il composto in una siringa con beccuccio a stella fai dei cerchi su una leccarda ricoperta di carta da forno. Cuoci in forno statico a 180° per 30 minuti. Prepara la crema pasticcera seguendo le indicazioni sulla confezione. Infine decora le zeppole con crema e gocce. P.s In foto ho aggiunto anche un po' di crema alla nocciola oltre alla crema pasticcera ;)