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ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE al forno

Creata da elisa2002@alice.it il
ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE al forno

 1 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • 250 g Acqua
  • 100 g Burro
  • 1 pizzico Sale
  • 150 g Farina 00
  • 4 Uova

Preparazione

Fare sciogliere acqua, burro, sale: 5 min 100°.
Aggiungere la farina e mescolare.
Poi cuocere a 90° x 6 min.
Lasciare raffreddare il composto per 10 min,poi aggiungere le uova una alla volta mentre si mescola.
Mettere il composto in una sa a poche è formare le zeppole con 2 giri di impasto su una teglia rivestita di carta forno.
Infornare in forno preriscaldato a 200° x 20 min. Spegnere il forno e lasciare riposare x 10 min prima di sfornare.



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Commenti (10)

MarTiC
MarTiC il

Ottime! :)

elisa2002@alice.it
elisa2002@alice.it il

Ciao a tt... le ho fatte x la prima volta ieri e sono soddisfatta. A casa mia le hanno divorate.

elisa2002@alice.it
elisa2002@alice.it il

Ciao a tt... le ho fatte x la prima volta ieri e sono soddisfatta. A casa mia le hanno divorate.

pelopelone
pelopelone il

Buone

mamma0760
mamma0760 il

che bontà

polilla
polilla il

deliziose

Mammalu46
Mammalu46 il

Sono bellissime. Complimenti votate

clas09
clas09 il

Invitanti

rosellina in love
rosellina in love il

super!

Ruzi
Ruzi il

buonee!!