Zucca di pane

In un recipiente aggiungere uno per volta mescolando sale, farina, lievito e acqua. Amalgamare tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Coprire il recipiente con la pellicola trasparente. Si può aggiungere anche l'alluminio per sigillare di più.
Mettere in frigo per qualche ora.

Preriscaldare il forno a 220°, modellare due pagnotte di forma circolare, mettere sulla carta da forno, praticare dei tagli con un coltello e cuocere per 25-30 minuti.

Una volta cotte, togliere le pagnotte e mettere un po' di rosmarino per decorare e dare le sembianze di zucche.