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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 2 zucchine medie
- 1 (nessuna) patata lessata
- 1 (nessuna) pangrattato quanto basta
- 3 (nessuna) foglie di salvia
- 1 (nessuna) sale
- 1 (nessuna) un goccio di olio
Taglia la zucchina per il lungo, scottala in acqua bollente per un minuto e vuotala dell'interno aiutandoti con un cucchiaino. Passa la polpa in un tegamino con un filo di acqua e la salvia. Schiaccia insieme la polpa delle zucchine e la patata lessata, sala leggermente e riempi con questo composto le 4 mezze zucchine. Cospargile di pangrattato, e di un filo d'olio e mettile in forno per 20 minuti dopodiché falle dorare qualche altro minuto col grill.
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Commenti (4)
grazie a tutte
Cara Elisabetta,ti ho dato 5M perchè devono essere ottime...zucchine e patate,un'accoppiata vincente!! Belinda
GRAZIE HO PROVATO LA RICETTA ED E' SQUISITA. BUONE VACANZE, UN ABBRACCIO A TUTTI. RITA FINUOLA
mio figlio ti adorerà proprio tanto!!! e come per l'altra ricetta c'è il solito muffin solo solo che non sopporto. faccio come con l'altra. ciao ciao evelin