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Zucchine ripiene

Creata da giulia.mazza il
Zucchine ripiene

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 8 Zucchine
  • 100 g Pan grattato
  • 2 uova
  • 100 g parmigiano grattugiato
  • QB sale e pepe
  • QB prezzemolo

Preparazione

Scottate le zucchine tagliate in quattro parti (a barchetta), fate raffreddare intanto in una ciotola preparate il ripieno mescolando tutti gli ingredienti elencati poi con un cucchiaino togliete la polpa dalle zucchine e aggiungetela al ripieno.
Quindi mescolate tutto e riempite le zucchine adagiandole in una teglia su carta da forno.
Aggiungete un filo d'olio evo e infornate a 180 gradi per 15 minuti.
Servite calde



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Commenti (36)

bobbino
bobbino il

Io il ripieno lo faccio diversamente ma sono buone in tutti i modi

fedeperro
fedeperro il

ottime

thanchvil
thanchvil il

Bella ricetta

elyana1980
elyana1980 il

torno per dirti che poi ieri le ho fatte :D buonissime

mimi93marchio
mimi93marchio il

io però le faccio ripiene con tonno uovo sodo

mimi93marchio
mimi93marchio il

Anche io li faccio spesso..

elenamarco66
elenamarco66 il

Bella ricetta! Brava Giulia!

elenamarco66
elenamarco66 il

Bella ricetta! Brava Giulia!

dpv
dpv il

Buone, le faccio anch'io per servire le zucchine in modo diverso!

valuzza89
valuzza89 il

un modo alternativo di gustare le zucchine!!

ghostgirl
ghostgirl il

Il mio piatto salva-cena, quando non ho idee è sempre la mia salvezza!

ombretto
ombretto il

Anche io le faccio però in genere prendo le zucchine tonde sono più semplici da farcire

fedirosima
fedirosima il

perfette per la dieta pre-estate

popa85
popa85 il

Buone da provare😊😊😊

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

Le preparo anche io quando sono di stagione da noi, ad agosto ormai!

MadameBrioche
MadameBrioche il

Me le faceva sempre mia nonna :)

chiaraceleste
chiaraceleste il

Io ci aggiungo anche la carne macinata

giovett
giovett il

buone e leggere

maria111065
maria111065 il

Buone le zucchine ripiena !!

elyana1980
elyana1980 il

ho giusto qualche zucchina in casa :D oggi provo

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Buone le zuchine, ripiene e non. E pensare che una volta non le potevo soffrire 😂😂😂

sacre
sacre il

Ma che buone queste zucchine Giulia e ci si può sbizzarrire con il ripieno !

1650939302290:gabryalice
1650939302290:gabryalice il

sempre mia mamma le fa

annaritap
annaritap il

buone poi avendo l'orto spesso mi ritrovo con tante zucchine e non so mai come prepararle! grazie per la condivisione

sarins
sarins il

Mia nonna di solito faceva così le melanzane, aggiungendo anche la carne... Ma le zucchine devo provarle! Grazie per la ricetta!

coccianna
coccianna il

Buone Giulia anche io le faccio così!!!

vittoria16r
vittoria16r il

Ricetta estiva buonissimi

lorymonni
lorymonni il

sicuramente buone,io le preparo anche con carne trita condita o salumi vari

adryan
adryan il

adoro le zucchine bella ricetta

albajoe14
albajoe14 il

semplice e veloce. adatta anche ai più piccoli per via del ripieno basic. it's good!

salasso
salasso il

Buone, le faccio anche io ma con ripieni diversi.

ilary096
ilary096 il

buone e leggere

virgiu
virgiu il

Che buone le zucchine ripiene

cinzialanni
cinzialanni il

ottime direi

cakemaker
cakemaker il

Buone e delucate...le ho mangiate proprio ieri sera ma con la ricotta!

mela81
mela81 il

Buonissime adoro le zucchine ripiene io le faccio spesso con tonno e patate ma questa versione mi interessa brava