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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 2 Zucchine piccole e sode (400 gr. circa)
- 3 bicchiere Aceto
- 1/2 bicchiere Acqua
- 2 pizzico Sale grosso
- Qb. Peperoncino piccante secco
- Qb. Origano
- Qb. Olio evo
- Qb. Foglie alloro
Preparazione
Step
DOSE PER 2 VASETTI PICCOLI
Lavare, spuntare le zucchine e tagliarle a piccoli bastoncini.
Fare bollire in una pentola l'aceto, l'acqua e il sale.
Buttare le zucchine e cuocere 1 minuto dalla ripresa del bollore.
Scolare e metterle ad lasciare asciugare su di un canovaccio per alcune ore.
Mettere le zucchine nei vasetti precedentemente sterilizzati aggiungendo il peperoncino a pezzetti e l'origano.
Versare l'olio fino a coprirle e terminare con due foglie di alloro.
Chiudere bene i vasetti.
** Io non lo faccio ma se volete potete fare bollire i vasetti per 10 minuti.
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Commenti (17)
Grazie
Da provare 😋
Buone
Io stra voto!!! Due domande...
1:quanto tempo si conservano?
2:li fai sempre raffreddare nella loro acqua una volta bolliti i vasetti?
Buone! Votate!
Buone
Buona idea votata
molto buone!
Grazieeee ❤️
Votate,brava
buone
Votate! 👏 👏 👏 👏
buone
Buone
Ottime
Buone
Buonissime! Votate