Zuccotto

Montare separatamente la panna e le uova con lo zucchero. Mischiarle e aggiungere gradualmente il latte e il sale. Dividere l'impasto in due :in una metà mettete la nutella e girate e nell'altra aggingere la vaniglia. Bagnare i pavesini nel caffè e rivestire un ruoto da babà. Versare il composto bianco sui pavesini e poi il composto colorato, diviso da uno strato di pavesini. Ricoprire il tutto con i pavesini e congelare.Una volta congelato va capovolto in un vassoio e dopo qualche minuto è pronto per essere servito..