Zuppa d'orzo con zucca, ceci e pomodori secchi

Sbucciare la zucca e tagliarla a cubetti.
In un tegame rosolare la cipolla tritata, aggiungere l'orzo sciacquato e acqua quanto basta per coprirlo.
Aggiungete del dado vegetale e fate cuocere per 10 min.
A questo punto unite la zucca a cubetti, i ceci sgocciolati, i pomodorini a pezzetti e i pomodori secchi dissalati e tritati.
Se serve aggiungete acqua per finire la cottura.