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Crostata con crema all'acqua gusto fragola

Creata da Chiarapassion il

 8 persone
 Facile
 45 min.

Parola della Blogger!

Rossa e bellissima, ecco una sorprendente crostata alle fragole con golosa crema all’acqua che certamente stupirà anche le amiche più modaiole!


Ingredienti

Per la base

Per la crema

Attrezzi

  • matterello
  • 2 terrine
  • frusta a mano
  • pentolino
  • 1 forchetta
  • pellicola alimentare
  • stampo da crostata 22 cm

Preparazione

Versa la Miscela 9 torte cameo in una terrina, aggiungi l’uovo e, con una forchetta, lavora insieme ad un po’ di miscela, poi unisci il burro a dadini e impasta velocemente con le mani fino ad avere un panetto ben amalgamato. Appiattiscilo e chiudilo nella pellicola alimentare, metti in frigorifero per almeno 30 minuti.

Dopo il riposo in frigo stendi la pasta frolla su di un piano leggermente infarinato. Imburra e infarina uno stampo per crostata da 20-22 cm di diametro, metti la pasta nella tortiera e bucherella il fondo con una forchetta. Copri con un foglio di carta forno e versa dei pesetti o dei legumi in modo che la torta non si alzi in cottura.

Cuoci la crostata in bianco in forno pre riscaldato, ventilato, a 180°C per circa 20 minuti fino a quando non è ben cotta. Sforma e fai raffreddare.

Prepara la crema alle fragole. Frulla 8-9 fragole. In un pentolino mescola a freddo, la Frumina PANEANGELI, lo zucchero e l'acqua, aggiungi la purea di fragole e cuoci fino al bollore, fino a quando la crema diventa gelatinosa. Togli la crema dal fuoco e falla freddare leggermente, aggiungi pochissime gocce di Colori per Dolci rosso PANEANGELI per intensificare il colore.

Farcisci la crostata con la crema alle fragole, decora con delle fragole tagliate in pezzi, i Cuoricini di cioccolato PANEANGELI e completa con una spolverizzata di Zucchero al Velo spargitore PANEANGELI sulle fragole.

Conserva la torta in frigorifero.



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Commenti (132)

ERRE
ERRE il

Complimenti!!!!!

clas09
clas09 il

Wow 👍

miluessa
miluessa il

Ottima

silvyblu
silvyblu il

Bravissima, davvero una meravuglia

punto52
punto52 il

Anche a me piacciono molto le fragole...e questa è proprio ottima

lorenzo97
lorenzo97 il

Ricetta da provare

rosellina in love
rosellina in love il

ok

esterina39
esterina39 il

buonissima

texvip
texvip il

meraviglia

Ionde
Ionde il

Buonissima adoro le fragole

livia.conti
livia.conti il

Molto bella!

diana991
diana991 il

buona

kybymoon
kybymoon il

che bontàààà

elima79
elima79 il

Da provare

Beuy88
Beuy88 il

Bellissima, appena arriva la stagione delle fragole voglio provarla!

alberi87
alberi87 il

Proverò a farla...chissà se il.risultato sarà lo stesso!

gearscrap
gearscrap il

ma dove trovo ora delle fragole buone da usare?

Alidifarfalla
Alidifarfalla il

Bella torta ma soprattutto deve essere squisita.

ingrediente
ingrediente il

originale

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

simpatica

cioccolato7
cioccolato7 il

Bellissima

werdecc
werdecc il

buonissima e davvero bella!

kaila31
kaila31 il

buona

roxs3lla
roxs3lla il

5 muffin

annun49
annun49 il

molto buona

topino14
topino14 il

La crostata è bellissima e la crema all'acqua mi piace un sacco

mimma09
mimma09 il

da fare...complimenti

Anthony94
Anthony94 il

Che bella!

saratrevisans
saratrevisans il

buonissima

ianmar
ianmar il

Bellissima

Anthony94
Anthony94 il

buona

enery93
enery93 il

<3

lacocon
lacocon il

5 muffin

kaila31
kaila31 il

wow

lacocon
lacocon il

brava

daniela.mangla
daniela.mangla il

Sempre belle ricette!

angiolettakek
angiolettakek il

wow!!!!!!

mcolombo98
mcolombo98 il

Buone le fragole

miriambella91
miriambella91 il

dev'essere squisita

ansilvan
ansilvan il

Mi piace

lacocon
lacocon il

brava

roxs3lla
roxs3lla il

Bravaaaaaaa mi piace tanto

angiolettakek
angiolettakek il

mi piaceeeeeeeeeeeeee

lacocon
lacocon il

bravissima

dadi44
dadi44 il

deve essere buona

anna782
anna782 il

Posso anche realizzarla con le pesche al posto delle fragole?

anna782
anna782 il

Posso anche realizzarla con le pesche al posto delle fragole?

ananas87
ananas87 il

ottima idea per gli intolleranti al lattosio.!

pacaontas84
pacaontas84 il

Bellissima sicuramente

lored89
lored89 il

molto bella e fresca

narghilea
narghilea il

molto leggera

spider75
spider75 il

che meraviglia

danilela.ht
danilela.ht il

Buonissima con le fragole!

dadi44
dadi44 il

deve essere buonissima

hermione
hermione il

Questa merita di essere salvata, stampata, condivisa, messa fra i preferiti e...provata

Boffi
Boffi il

Bella!

desi80
desi80 il

Che bella

lacocon
lacocon il

buona

marypap
marypap il

buonissima

narghilea
narghilea il

ho voglia di farla...

angiolettakek
angiolettakek il

questa la provooooooo

bonomelli
bonomelli il

bellissima

Irenebene
Irenebene il

ma che bontà...

hily90
hily90 il

buonissima da fare

Marina Libero
Marina Libero il

Buona

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Bellissima e buonissima

lacocon
lacocon il

wow

rinkari
rinkari il

bella & buona

rinkari
rinkari il

bella & buona

lella88
lella88 il

Interessante!da provare,vedremo il risultato!

met
met il

Torta all'acqua già provata, crostata con crema all'acqua alle fragole da sperimentare presto!!

lacocon
lacocon il

laborioso

rinkari
rinkari il

ok

enricacasa
enricacasa il

delizia per il palato!

claudiett
claudiett il

che meraviglia!

ciopaciopa
ciopaciopa il

Molto particolare e dev'essere buonissima.

lella88
lella88 il

Molto brava,complimenti!
Vorrei farla anche io,ma credo di non riuscire :(

Iolei
Iolei il

ma ke meraviglia

Selly84
Selly84 il

Molto bella e sembra pure buona

rinkari
rinkari il

bella

martysamu
martysamu il

bella

hermione
hermione il

Bella

silvac
silvac il

bella è bella!

unasicilianaincucina
unasicilianaincucina il

che meraviglia

sophie81
sophie81 il

Fragole ... vi adoro e questa ricetta è da fare!

angiolettakek
angiolettakek il

da provare assolutamenteeeeeeee

nykol
nykol il

da fare assolutamnete

claudiett
claudiett il

e' sicuramente bella.. ma buona ancor di più. la proverò!

elenamia
elenamia il

sembra buona

lorymonni
lorymonni il

sembra buona, mai provata la crema all'acqua

daniela.baracco
daniela.baracco il

originale, da provare!

baci1971
baci1971 il

bellissima!!

ombretto
ombretto il

Una bellissima ricetta davvero ed ha un procedimento anche semplice,mi piace.
Bravissima e complimenti Chira

angiolettakek
angiolettakek il

mai preparata la crema all'acqua...devo assolutamente provarla!!!!!!!!!

killzone2
killzone2 il

golosa, anche coi lamponi o altro frutto

il

bella

Cipo800
Cipo800 il

Golosissima

adryan
adryan il

meravigliosa

Giacint
Giacint il

Sarà davvero una delizia

marypap
marypap il

wauuuuuu

deda83
deda83 il

meravigliosa !!

dadi44
dadi44 il

deve essere squisita

Irenebene
Irenebene il

Che meraviglia

mariamichela87
mariamichela87 il

buonissima

sissibam
sissibam il

sicuramente è buonissima!

Stella1976
Stella1976 il

Grazie per la video ricetta, molto chiara rende tutto facile e penso che lo sia. Devo provarla ..ha anche un bellissimo aspetto

chiararico
chiararico il

sembra ottima..e facile col video! COMPLIMENTI

anna_pv325
anna_pv325 il

ottima da provare , ho fatto la crema all'arancia e mi ha soddisfatto

ghostgirl
ghostgirl il

Quante idee dietetiche che stanno uscendo ultimamente!! Molto bene, qualche senso di colpa in meno :D

carlotta13
carlotta13 il

ottima idea

carlotta13
carlotta13 il

ottima idea

vittoria16r
vittoria16r il

Questa crema con l'acqua molto buona e da copiare

virgiu
virgiu il

Mi hai dato un'idea per preparla con la miscela che ho a casa

hily90
hily90 il

buona

cathia92
cathia92 il

buonaaaa

matt
matt il

buona

ianmar
ianmar il

Buona

violablu300
violablu300 il

bella torta da provare

texvip
texvip il

complessa ma provero'

robygrama
robygrama il

buona da provare

kungf
kungf il

Originale la crema

dadi44
dadi44 il

da provare

Laurenzia086
Laurenzia086 il

*___*

elisaincucina
elisaincucina il

Che bella!!!

catpra
catpra il

è bellissima, complimenti! e sicuramente sarà quisita

mamma0760
mamma0760 il

buona! e bella decorazione

giulia.mazza
giulia.mazza il

Anche questa, molto buona, complimenti!

labart85
labart85 il

bella bella

il

bella

il

bella

rinkari
rinkari il

wow

fedirosima
fedirosima il

Che bella!
è anche molto invitante.