24 ottobre 2014

Per voi che avete seguito l'evento da casa, ecco un videoracconto dei momenti più belli della festa a DolceCasa cameo per il quarto compleanno di Dolcidee.it. Dalle ricette delle madrine dell’evento, le blogger Paola ( Polvere di Zucchero ) e Teresa ( LaGusTona ), fino alla sfida delle Dolcine e poi ancora la premiazione delle vincitrici e il taglio della grande torta......

23 ottobre 2014

Che sia caldarrosta o ballotta, la castagna è la regina indiscussa del mese di ottobre. Vi proponiamo una ricetta sfiziosa per gustare questo frutto in maniera un po’ diversa dal solito, un semifreddo che delizierà anche i palati più esigenti. Allora cosa aspettate? Preparate stivaletti e cestino e avventuratevi nel bosco alla ricerca dell’ingrediente principale del vostro prossimo...

22 ottobre 2014

Il tiramisù è tra i pilastri dei dolci italiani, perfetto per tutte le occasioni più gustose. La sua preparazione è semplicissima e veloce, adatta a essere rivisitata in tante varianti. Il risultato è un dolce delicato e allo stesso tempo ghiottissimo, dal sapore unico grazie all’accostamento del mascarpone al gusto deciso del caffè. Zairah ci ricorda la ricetta per il ...

22 ottobre 2014

Chi è stato in Trentino Alto Adige, sa che non si può visitare questa meravigliosa regione senza gustare un’ottima fetta di strudel, un gustoso rotolo di pasta ripieno di mele, uvetta e pinoli. Si tratta di un dolce di origine austro-ungarica rivisitato ormai in molte regioni d’Italia, persino in versione salata. Vi presentiamo la ricetta nel suo adattamento più classico, alle mele,...

24 ottobre 2014

Il Crumble - letteralmente “sbriciolarsi” - è un dolce tipico inglese composto da uno strato di frutta cotta e uno di frolla sbriciolata. Io lo adoro perché unisce la morbidezza delle frutta fresca con la friabilità della frolla che può essere arricchita con cereali e frutta secca. Vi consiglio di servirlo tiepido accompagnato da una pallina di gelato alla crema, i miei ospiti hanno...

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LE VOSTRE RICETTE

  • Torta con wafer

    di sacre

  • Torta delle principesse

    di angela.m.p

  • Crostata con crema al limone e fragole

    di coccianna

Dolci Occasioni

Tante rubriche ricche di spunti, idee originali, suggerimenti creativi e, naturalmente, golose ricette, per rendere più dolce la tua vita!