RICETTE DELLE DOLCINE
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brioches

Creata da cardone1981 il
brioches

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 busta lievito mastro fornaio
  • 100 g zucchero
  • 2 uova
  • 150 g latte tiepido
  • 250 g farina 00
  • 200 g farina manitoba
  • 1 patata lessata

Preparazione

miscelare le due farine e versatile sul piano di lavoro. fare un buco al centro e versare le uova.

fare intiepidire il latte è versarvi il lievito per farlo sciogliere. versare nella farina e aggiungere lo zucchero. battere bene e aggiungere un pizzico di sale.

unire anche la patata schiacciata e Man mano assorbire la farina e formare un panetto.farlo lievitare.

stendete metà impasto e farcire a piacere. coprire spennellare con l uovo misto ad un goccio di latte e cospargere di granella di zucchero! cuocere a 180 gradi per 30 minuti circa



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Commenti (7)

pippa73
pippa73 il

👍🏻👍🏻👍🏻🔝

pippa73
pippa73 il

👏🏻👏🏻👏🏻🔝

siciversa
siciversa il

una colazione indimenticabile

met
met il

Bella!! Peccato non vedere la foto!

mariadelillo
mariadelillo il

Mi piace

pansini62
pansini62 il

da provare!

saby83
saby83 il

da provare!