mini ventagli di pasta sfoglia

una ricetta sprint!
ideali come stuzzichino con aperitivo
o come merenda per i bambini

per prima cosa aprire la confezione di pasta sfoglia , spolverizzare di zucchero di canna e cannella in polvere.
mettere un foglio di carta da forno e con il mattarello stendere leggermente per far aderire lo zucchero e la cannella alla superficie della pasta sfoglia.

poi arrotolare dalla parte più lunga fino a metà e dell' altro lato pure .
con un coltello tagliare ogni fettina nella misura di un dito, e sistemarli nella teglia ricoperta di carta da forno, spennellarli con il latte.
infornare in forno a 170° per 15 min. a secondo il vostro tipo di forno. mettere in un piatto da portata .