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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 300 g farina di mandorle
- 300 g zucchero
- 2 albumi
- 1 vanillina
- 1 scorza limone grattugiata
- 1 ciliegie candite
Mettere la farina in una terrina, unire lo zucchero e gli albumi montati a neve molto densa, la vanillina e la scorza del limone grattugiata. Amalgamare bene gli ingredienti e con questo impasto formare delle palline grosse come una noce e appiattirle leggermente tra le mani. Mettere nel mezzo di ogni pasticcino mezza ciliegia candita. Sistemarli distanziati sulla placca del forno rivestita di carta forno e cuocere a 170° per 10-12 minuti.
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Commenti (1)
Molto buoni, brava,baci simona