RICETTE DELLE DOLCINE
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polpette e zucchine

Creata da violablu300 il
polpette e zucchine

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 500 g macinato misto
  • 1 uovo
  • 5 zucchine
  • 1 carota
  • 1/2 cipolla
  • q.b sedano
  • 4 cucchiaino parmigiano

Preparazione

Fare le polpette mescolando la carne macinata mista con l'uovo,il parmigiano,sale e pepe, rosolare in padella con un pò di olio e aggiungere la cipolla, il sedano e la carota.Far cuocere aggiungendo un pò di acqua per 15 minuti.

Tagliare le zucchine per lungo e tagliarle per obliquo, aggiungerle nela padella con le polpette e far cuocere lasciando le zucchine un pò al dente.

E' un piatto con il quale si riesce a far mangiare la verdura ai bambini.



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Commenti (2)

pippa73
pippa73 il

16 luglio 2018 lunedì

BUONA SETTIMANA, UN CARO SALUTO

^_^

aicula1983
aicula1983 il

buoneee...le facciooo