Torta di mele

Sciogliere a bagnomaria il burro nel mentre lavate sbucciate e tagliate a fettine le mele. Mettete in un contenitore le tre uova e lo zucchero mescolare il tutto in modo omogeneo aggiungere il burro precedentemente sciolto ed unirvi farina con la bustina di lievito. Mettere la prima metà dell'impasto in un teglia aggiungere le mele tagliate precedentemente e ricoprirle cn il resto dell'impasto. Infornare in forno già caldo per 40 min circa a 180 gradi,al termine della cottura raffreddare e spolverare cn zucchero a velo.