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fam.cuore

Chi mi da una ricetta perfetta e semplice per il pan di spagna?

Creata da fam.cuore il
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367
7 anni
Chi mi da una ricetta perfetta e semplice per il pan di spagna?

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Risposte (4)

Elisaansa
Elisaansa il
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Guarda sul mio profilo, ho una ricetta per il pan di spagna... Se vuoi passare! E ho anche un blog di pasticceria, si chiama elisapassionepasticceria, se vuoi passare anche lì! :)
unasicilianaincucina
unasicilianaincucina il
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io ho una ricetta che ho imparato in pasticceria se vuoi puoi guardare sul mio blog www.unasicilianaincucina.com ancora qui non l'ho postata
Silvia A
Silvia A il
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Ciao! Io ho fatto il pan di spagna di Chiarapassion ( www.chiarapassion.it) ed è davvero buono e soffice
lucicas
lucicas il
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Per un ottimo pan di Spagna, bastano uova zucchero e farina, 30/35 di farina e zucchero, a uovo Montare 10minuti, le uova a temperatura ambiente, meglio ancora se scaldate a 40gradi con lo zucchero, quando il composto diventa bello chiaro unisci la farina setacciata un po alla volta, cercando di non smontare l'impasto.