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scamorza81

frittata con cipolle

Creata da scamorza81 il
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6 anni
Per pranzo preparerò la frittata con cipolle:
6 uova freschissime, una cipolla bianca, un pizzico di sale, un pizzico di pepe, un ciuffetto di prezzemolo.

In una scodella ampia sbattere bene le uova, aggiungere sale, pepe e il prezzeolo tagliato finemente, mettere sul fuoco una padella per frittate e con un filo di olio di oliva far rosolare leggermente la cipolla tagliata fine fine, aumentare la fiamma e aggiungere l'uovo sbattuto e girare non appena cotta, servire.
Provatela è buonissima!


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