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redvampire

Gelato di Fragole con il Bimby

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6 anni
Ingredienti
300 g fragole a pezzettoni surgelate
100 g zucchero
500 g latte intero congelato a cubetti
1 fialetta Aroma Limone
Preparazione
Per prima cosa si devono preparare i due ingredienti da congelare, le fragole vanno tagliate a pezzettoni e poi messe in congelatore, possibilmente distaccate tra loro (io ad esempio le metto su un vassoio e, una volta congelate, le metto in un sacchetto e per conservarle in congelatore). Il latte conviene versarlo nei contenitori per fare i cubetti di ghiaccio, oppure nei sacchetti per cubetti.
Togliere la frutta dal freezer 5 minuti prima di utilizzarla
Nel boccale versare lo zucchero semolato, frullare 20 sec. vel. 9-10.
Unire le fragole, il latte congelato e la fialetta al limone, frullare: 40 sec. vel. 7 e 20 sec. vel. 4 spatolando
Servire subito
immagine post Gelato di Fragole con il Bimby


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