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6 anni
L'altro giorno mi è avanzato un bianco d'uovo e in casa mia buttare è PECCATO. ..
idea: preparo le lingue di gatto, di cui ho appena pubblicato la ricetta. ..
In 5 minuti l'impasto è pronto, in 10 minuti sono cotte e in 5 secondi sono già sparite ;-)
L'impasto era talmente poco che non ho usato la sac a poche, ma un cucchiaino. ..infatti l'effetto non è il massimo nella forma, ma il sapore è eccezionale. ...
idea: preparo le lingue di gatto, di cui ho appena pubblicato la ricetta. ..
In 5 minuti l'impasto è pronto, in 10 minuti sono cotte e in 5 secondi sono già sparite ;-)
L'impasto era talmente poco che non ho usato la sac a poche, ma un cucchiaino. ..infatti l'effetto non è il massimo nella forma, ma il sapore è eccezionale. ...
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Risposte (4)
Nel mio profilo trovi la ricetta (praticamente quasi identica alla tua, tranne per la vanillina).
Non ho usato neppure io la sac a poche ma due cucchiaini anche perché l'impasto era davvero poco.
Buona giornata.
Luana
È importante non sprecare nulla! Io solitamente faccio una frittata di albumi con formaggio grattugiato, pepe e prezzemolo :)
Ma sicuramente le lingue di gatto sono più golose...si potrebbero usare per guarnire una coppa di gelato, che ne dite? :)
Hai ragione, le lingue di gatto infatti di solito io le servo "infilzate" sul gelato, ma quelle che metto non bastano mai ... ahah!