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6 anni
Oggi ho voglia di preparare le Seadas!
Le Seadas è un dolce tipico sardo soprattutto nelle zone tradizionalmente legate alla pastorizia: barbagia, oliastra, logudoro, gallura. È meno utilizzato nel cagliaritano, ma già dalla trexenta in su è molto utilizzato.
É un dolce a base di strutto, farina, semola e ovviamente pecorino sardo fresco! Una volta fritti in abbondante olio vengono cosparse di miele!
Per Chi non le ha mai assaggiate può sembrare un abbinamento strano, ma non è cosi! c e da dire che il pecorino fresco non è nemmeno salato, quindi è l ideale per preparare questo dolce
Che dire, sono una vera bontà!!!
Le Seadas è un dolce tipico sardo soprattutto nelle zone tradizionalmente legate alla pastorizia: barbagia, oliastra, logudoro, gallura. È meno utilizzato nel cagliaritano, ma già dalla trexenta in su è molto utilizzato.
É un dolce a base di strutto, farina, semola e ovviamente pecorino sardo fresco! Una volta fritti in abbondante olio vengono cosparse di miele!
Per Chi non le ha mai assaggiate può sembrare un abbinamento strano, ma non è cosi! c e da dire che il pecorino fresco non è nemmeno salato, quindi è l ideale per preparare questo dolce
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Risposte (2)
Quelle acquistate non si possono paragonare,non hanno niente di Seadas.