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6 anni
Un'altra ricetta veloce che adoro preparare d'estate sono i rotoli di bresaola e formaggio di capra: ammorbidisco con una forchetta il caprino, al quale aggiungo un pò di olio, sale, pepe ed erba cipollina. Stendo le fette di bresaola, metto al loro interno un pò del composto, arrotolo il tutto e voilà!!
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